Yemek Tarifi Arama

Açma Tarifi

Malzemeler

1 BARDAK SIVI YAĞ
2 BARDAK ILIK SU
1 PAKET YAŞ MAYA
3 KAŞIK TOZ ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN (yaklaşık 3,5 bardak)
2 YUMURTA SARISI (üzerine sürülecek)

Hazırlanışı

Mayayı ılık suda açın. Diğer i (yumurta hariç) ekleyin ve yoğurun. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince üzerini örtüp kabarıncaya kadar bekletin. Kabaran hamurdan parçalar koparıp parmak ucuyla margarin alarak yoğurun. Çubuk şeklını verin. Sert bir yüzeyde sağ el yukarı, sol el asağı (farklı yönlere) çevirin. Uçları birleştirin. Tepsiye dizin. 2 yumurta sarısını üzerlerine bolca sürün. 45 dak. Tepside bekletin. 180° fırında iyice kızarana dek pişirin. Afıyet olsun!

devrim topuçar'a teşekkür ederiz.

Yorum Yaz

Yorumunuz (*)

Resimdeki kodu giriniz

IP Adresiniz: 54.205.160.108

1 Yorum

Açma Tarifi

Ya bu ne şimdi açmamı resmen köfteden daha lezetli :ddd

Hamur İşleri Diğer Tarifler